您当前的位置 : 前沿 > 时政 > 法与理

养生农业回归下的农夫市集:冷热不均陷发展瓶颈

玖玖资源站vs影音先锋

 

 

养生农业回归下的农夫市集:冷热不均陷发展瓶颈
农夫市集议事会 奚金燕 摄
农夫市集议事会 奚金燕 摄
农夫市集议事会 奚金燕 摄

  丽水12月3日电(记者 邵燕飞 奚金燕 实习生 陈洁)随着食品安全关注度的提升,专门提供有机农产品的农夫市集应运而生,但却面临着“冷热不均”的尴尬现状,经历着市场洗礼的农夫市集组织者也在不断寻找新的模式寻求突围。3日,在浙江省丽水市莲都区举办的中国社会生态农业大会期间,来自北京、上海、福建等地的农夫市集组织者汇聚一堂,面对面交流探索过程中的得与失。

  中国农业文明源远流长,小农经济下自发的农业集市长期存在。随着时代的发展,农产品批发市场和超市连锁如星火燎原,覆盖了大部分的城乡,农民集市逐渐淡去。

  然而随着食品安全事件的频发,2010年,一种全新概念的“农夫市集”逐渐兴起,据不完全统计,国内目前共有20多家农夫市集。区别于农民集市,农夫市集是一个从事有机农业的农户与消费者直接沟通交流的平台,它着重于小农户的直接销售,为更多的低收入消费者提供有机产品。

  在来自河南的农夫市集组织者梅红伟看来,农夫市集是时代发展倒逼的产物,更是一种生活方式的表达,“深深扎根土地的农人,把新鲜的食物呈献给城市消费者,呈现出一种无隔阂的沟通。”

  正因为如此,农夫市集在诞生之初就被寄予厚望。然而经过了五年的发展,农夫市集却陷入了“冷热不均”的尴尬现状。

  来自西安的农夫市集组织者姚运红坦言,从市集组织之初到现在只偶尔办了一些小的专场,但前期投入成本已经达到了百万,目前正面临着严峻的生存难题,“市集最大的成本是人力成本,还有运营成本,如何生存运作下去,可持续地活下去,是我们碰到的最大难题。”

  与姚运红的境遇不同,来自大连的农夫市集组织者蔡殿双表示,从今年6月份发起到现在已经举办了22期活动,感觉像是“一上来就刹不住车。”然而看似美好的背后,蔡殿双依然有着自己的担忧。

  蔡殿双坦言,在农夫市集里,有大规模的有机农场,也有小型的小农家庭,不同的生产者对于市集的期望不一样,“有机农场就担心一些产品的价格会对自己造成冲击,导致会员家庭的流失,所以都在逃避农夫市集。”

  因此他认为,如何平衡不同的生产者和阶层的利益,在同一个市集得到保护,是值得探讨的问题,“这是需要我们直面的问题。做有机农业不能只靠情怀,长期做下去要兼具革命的理想主义精神和现实主义精神。”

  除了生存难题,农夫市集的产品问题也是组织者关注的重点。谈及此,来自合肥的农夫市集组织者周波显得很困惑,“有些产品好是好,但站在政府角度,这些产品都是三无产品。”来自上海的农夫市集组织者易晓武也有相同的苦恼,“农产品如果稍微一加工,就需要QS认证,就像我们之前卖的大米,就曾被人举报。”针对这种情况,他建议,政府应对非标食品进行特别管理。

  经过一个小时的热烈探讨,最终,组织者达成了一致共识:虽然前路有很多困难,但依然要秉持初心,继续往前走。正如蔡殿双所言,“美好的东西都是大家期待的,但也不是那么容易的得到的,需要我们总结、反思、调整,寻找新的方向。”

  据悉,本次中国社会生态农业大会由清华大学社会学系、中国人民大学乡村建设中心、中国社会生态农业CSA联盟主办,浙江省丽水市莲都区人民政府等承办。(完)

上篇:王毅:2016年是中国外交攻坚开拓的重要一年

下篇:印尼警方一架载有十多人的飞机失联

 
分享到:

热点新闻

  • 济南高新区一厂房坍塌4人送医5人仍被困?救援正进行

  • 你的名字票房破亿:口碑票房双收 剧透慎入!(图)

  • 阿富汗期待与美国新政府密切合作

  • 樊纲:明年中国GDP增长维持在6.5%至7%

  • 外企为留住中国年轻员工变得更贴心 甚至帮找对象

  • 白俄罗斯迫切希望与中国合作 中白工业园进展顺利

  • 印尼警方一架载有十多人的飞机失联

  • 铁凝当选中国文联主席

  • 内蒙古一煤矿爆炸:17死10被困 事发前已停业整顿(图)

  • 樊纲:明年中国GDP增长维持在6.5%至7%

  • 重庆武隆喀斯特景区纳入首批通用航空旅游示范工程

  • 白俄罗斯“巨石”工业园引人瞩目 快来看看长什么样

  • 岳云鹏携友家中吃火锅 网友:数你脸最大

  • 韩民众高喊"朴槿惠下台执政党解散" 新国家党道歉横幅遭扔鸡蛋

  • 中考体育考试遇恶劣天气可中断

  • 四川将开展岁末年初农民工工资支付专项检查

  • 国际残疾人日:阳光助残 志愿中国让身边的温暖无处不在

  • 乌兹别克斯坦选举委员会主席:新一届总统选举具有重要意义

  • 四川将开展岁末年初农民工工资支付专项检查

  • 专家连线:意大利修宪公投为何受关注

  • 老人遇电信诈骗反赚骗子51万:我要把钱上交国家(图)

  • 成都继续发布霾黄色预警 空气污染程度可能加重

  • 闫立金:呼吁国际社会积极参与“一带一路”金融平台创新

  • 山西阳泉发布霾黄色预警 全市污染天气仍将持续

  • 第三届中国青年志愿服务项目大赛 “最佳志愿项目奖”等10个单项奖揭晓

  • 重庆江津区筑牢防震减灾安全屏障

  • 外卖员强奸案告破:5次送外卖 见色起意90后女子(图)

  • 王毅:2016年是中国外交攻坚开拓的重要一年

  • 12月3日23时11分吉尔吉斯斯坦发生3.1级地震

  • 国际残疾人日:阳光助残 志愿中国让身边的温暖无处不在

  • 里加“戈德堡机械”400步骤点亮圣诞树刷新吉尼斯世界纪录

  • 2016破产重组实务研讨会在京召开

  • 台湾十万民众游行抗议 反对同性婚姻入法(图)

  • 小水电生态修复提升人居环境

  • 中国残联举办系列活动纪念国际残疾人日

  • 外交部发言人耿爽就美国当选总统特朗普同台湾地区领导人蔡英文通电话答记者问

  • 沈梦辰回应P图事件:五毛钱PS 没故意丑化别人(图)

  • 24小时国际要闻TOP10:韩国在野党及无党派议员向国会提交对总统弹劾动议案

  • 岳云鹏携友家中吃火锅 网友:数你脸最大

  • 老人收快递竟被刀架上脖子洗劫20万 怎么收快递才安全

  • 绝不能让“老鼠屎”坏了去产能“一锅汤”

  • 重庆酉阳多部门联合开展冰雪天气应急救援演练

  • 重庆铜梁城区一居民楼楼顶突发火灾

  • 寻找最美乡村活动启动

  • 雾霾再次来袭 辽宁省7城市遭遇重度污染

  • 美国加州奥克兰市火灾致至少9人丧生

  • 沈梦辰回应P图事件:五毛钱PS 没故意丑化别人(图)

  • 中国作家协会第九次全国代表大会闭幕

  • 百岁饶宗颐出席“饶学联汇”成立仪式

  • 解局:今后几年中国要跟美"疯狗"国防部长过招了

  • 阅读推荐

    ICP备案/许可证编号:津ICP备15008203